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黄瓜皮蛋汤
7.3万热度
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pantry爱迟到
黄瓜皮蛋汤是一款很简单的家常汤,做法其实也很简单,但是其中还是有点小诀窍的,只是方式有点点改变,但总的做法很简单,而且做出的汤也很好喝。
时间: 10分钟内
食材
皮蛋
1个
黄瓜
200g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 黄瓜切片备用
  • 2. 皮蛋刨开,用清水洗净
  • 3. 用刀或线弄成小块
  • 4. 锅中加入适量的植物油,放入姜粒煸炒一下
  • 5. 倒入皮蛋
  • 6. 炒出香味
  • 7. 倒入奶锅中,加入适量的水熬煮
  • 8. 水开后加入黄瓜
  • 9. 煮几分钟后,加入适量的食盐即可
小贴士
皮蛋先煸炒一下这样熬汤比较好喝
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