黄瓜皮蛋汤
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食材
黄瓜
1条
皮蛋
2个
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 黄瓜切片，皮蛋切瓣，姜切成丝。 -
2. 锅内放油，开水烧汤。
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3. 放入姜丝，皮蛋，煮一会儿。
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4. 汤稍微变白加入黄瓜，煮3-5分钟（看你黄瓜切片的厚薄度），放少许盐，鸡精即可。
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5. 出锅，鲜美的汤出来。此汤清新下火，适合这个时候喝。
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