果香鸡排
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如焚goodness
烤好的鸡排鲜香软嫩，带着淡淡果香，值得一试哦！
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
1只
苹果
1个
蚝油
1勺
海鲜酱
1勺
胡椒粉
适量
生抽
1勺
料酒
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 食材：鸡腿、苹果、鲜味酱油、蚝油、海鲜酱。（鸡腿买的时候已经让卖家给去骨） -
2. 鸡腿去骨后放在案板上用刀背轻轻砸松软。
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3. 砸松软的鸡腿撒上适量胡椒粉。
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4. 放入容器中，加入一勺海鲜酱。
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5. 加入一勺蚝油、
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6. 加入鲜味酱油。
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7. 加入一小勺料酒。
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8. 苹果洗净带皮擦成丝（我只烤了一个鸡腿，半个苹果就够）
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9. 擦好的苹果丝放入鸡腿中。
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10. 用手稍稍按摩一会，盖上盖子腌渍2小时以上。
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11. 腌渍好的鸡腿取出，放入垫了锡纸的烤盘中。
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12. 放入预热好的烤箱中，200°烤十分钟左右。
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13. 烤鸡腿的时候用一勺蜂蜜加入少许清水调匀。
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14. 烤10分钟左右后取出，刷上一层调好的蜂蜜水。
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15. 撒上些芝麻。
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16. 再次放入烤箱烤10分钟即可取出。
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17. 切块装盘即可。
小贴士
烤鸡排的时候加些水果，烤出来的鸡排软嫩又带着淡淡果香。
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