粉蒸鸡翅
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好学生我沺殊
鸡翅经常都是卤了吃或炸了吃，又怕孩子吃了上火，今天改用粉蒸的，味道也很棒。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
6个
油
适量
盐
适量
蒸肉粉
1/3包
料酒
半勺
小葱
适量
胡椒粉
适量
土豆
1个
步骤
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1. 准备6个鸡翅，并清洗干净。 -
2. 加入葱白、胡椒、炒酒、姜丝。
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3. 拌匀腌制十分钟。
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4. 准备一个土豆。
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5. 土豆切片。
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6. 准备调料麻辣粉蒸肉粉。
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7. 将鸡翅裹上蒸肉粉。
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8. 土豆垫底，上面放入鸡翅。
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9. 入蒸锅蒸15分钟左右。
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10. 夹出鸡翅摆盘，撒上香葱。
小贴士
1、蒸肉粉可以蒸牛肉、排骨、五花肉等，麻辣程度可以自由添加。
2、蒸肉米粉可以自已制作，通常都用大米炒熟，加入炒熟的花椒、干辣椒、八角等，用料理机打细即成，但不用打太细，粗一点口感好一些。
2、蒸肉米粉可以自已制作，通常都用大米炒熟，加入炒熟的花椒、干辣椒、八角等，用料理机打细即成，但不用打太细，粗一点口感好一些。