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木耳炖鸡中翅
9.5万热度
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黎呇别捏我脸猪_
鸡翅是女儿爱吃的菜之一,无论怎么煮,今天做的是木耳炖鸡翅
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
500g
干木耳
25g
适量
适量
大葱
适量
红椒
1个
青椒
1个
大料
适量
生姜
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 鸡翅煮水
  • 3. 煮开
  • 4. 捞出
  • 5. 作料切碎,木耳泡发
  • 6. 先炒葱姜和大料
  • 7. 加入鸡翅
  • 8. 加入生抽料酒
  • 9. 加入开水
  • 10. 炖至筷子插动
  • 11. 加入木耳
  • 12. 翻炒至水快干
  • 13. 加入青红椒
  • 14. 加入少许盐炒均匀
  • 15. 盛出
小贴士
鸡翅比较容易熟,不要加太多的水
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