蒜香烤鸡翅
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ohm天穹
干净卫生健康烤鸡翅,表皮脆,肉肉嫩棒极了
时间: 1-2小时
食材
鸡翅
750g
白胡椒粉
1g
蚝油
50ml
盐
4g
蒜
1颗
步骤
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1. 准备所有食材
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2. 洗净鸡翅正反面用刀划一刀,这样腌制入味快
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3. 蒜剁成碎粒
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4. 鸡翅,蒜粒,盐放入盆中
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5. 在加入白胡椒粉和蚝油
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6. 拌匀后给鸡翅按摩几分钟,盖上保鲜膜腌制1-2两小时
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7. 码放烤盘上余下蒜容放鸡翅表面,烤出味更浓郁
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8. 送入预热200度烤箱,上下火烤10分钟,改230度烤8-10表面上色即可
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9. 熟后稍放凉一会在食用
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10. 内部没有血丝,肉质很嫩棒极了
小贴士
鸡翅放调味料腌制入味在烤制,烤箱温度依个人来定
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