蒜香烤鸡翅
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奇树丶
无需过多调料 ,简单几步做出美味烤翅。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
10个
甜面酱
一勺
韩国辣椒
一勺
蒜
5瓣
黑胡椒碎
一克
蜂蜜水
适量
盐
一克
步骤
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1. 鸡翅洗干净
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2. 割几刀。这样腌制时比较入味。
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3. 拿吸油纸吸去水份。
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4. 一勺甜面酱。
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5. 一勺韩国辣酱。给鸡翅做个按摩。
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6. 再把蒜切碎加入鸡翅里。撒黑胡椒碎。再按摩均匀。
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7. 装入保鲜袋腌制2小时。中途揉几次。
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8. 烤箱200度提前预热10分钟。放鸡翅烤15分钟。
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9. 15分钟以后拿出刷蜂蜜水,继续烤15分钟就OK啦。
小贴士
蜂蜜我用了两勺。大概25左右加了一点点水调成蜂蜜水。配料里的酱用料都是一勺。一勺大概15克这样。盐根据个人喜好加减。因为酱有些咸味。烤箱每家脾气不一样,我的烤箱温度用的是200度刚刚好。
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