自制比萨
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半香剧
这款比萨称其为什锦比萨,所选用的食材很多。爱吃什么酒可以放什么随心所欲,食材越多味道越好营养更丰富。自己做着吃没有添加剂吃着放心。这是我第一次做还很成功。
时间: 30分钟-1小时
食材
虾仁
30g
鸡肉
40g
青椒
100g
胡萝卜
100g
杏鲍菇
200g
洋葱
100g
豌豆
100g
玉米粒
100g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 把胡萝卜辣子洗净切块用油煸炒一下
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2. 把豌豆和玉米粒煮熟
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3. 洋葱和杏鲍菇洗净切片用油煸炒
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4. 用番茄酱自制比萨酱然后把虾仁和鸡肉放里煸炒
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5. 面用安琪发酵粉提前2小时发饧好擀成比萨盘大小
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6. 在盘里抹一点油
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7. 再把面皮放里
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8. 扎扎孔防止蹦
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9. 撒一层比萨酱
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10. 在撒上一层奶子
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11. 在把胡萝卜和辣子撒上在撒上一层奶子
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12. 再把杏鲍菇和洋葱撒上
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13. 再把豌豆和玉米粒撒上
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14. 在撒上一层奶子
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15. 盘子边用蜂蜜抹一下
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16. 放在烤箱180度15分钟后拿出来再撒上一层奶子在180 度5分钟就可以开吃
小贴士
烤制比萨可以灵活掌握,食材和火候。
爱吃番茄酱味道熟后还可以挤上番茄酱
爱吃番茄酱味道熟后还可以挤上番茄酱
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