自制比萨
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一辆misfortune
比萨自己做除了擀面皮费事点 剩余的都还好 自己做的就算没有多余的添加也可以很好吃哦 假期的时候可以试试自己做着吃 而不是去快餐店 在家享受自己动手的快乐也不错哦
食材
面粉
300g
黄油
20g
盐
适量
芝士
适量
洋葱
适量
青椒
适量
甜玉米
适量
萨拉米香肠
适量
白砂糖
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 厨房秤和各种配料准备好
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2. 称好黄油
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3. 将面粉300克左右(2个9寸皮萨的量),糖2小勺,盐1小勺,酵母1.5小勺,黄油20克融化,加适量水和成面团,加盖放置2小时,等面团发起。
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4. 发好的面团分成2份,擀成面饼,边缘厚一点,用叉子在面饼上扎孔,防止烤制后面饼拱起,放入烤炉烤。
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5. 在面饼上涂上番茄酱,洋葱,和一些芝士。将材料逐步放上去,还可以放上虾仁,三文鱼什么的,我想大家在毕生可都吃过了吧。
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6. 把酱汁煮好适量放入比萨表面
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7. 放烤箱烤10多分钟,自己把握时间。
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8. 出炉了哦
小贴士
余下的酱汁可以留着以后用 但不可长时间保存
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