芋头焖鸡
7.8万热度
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林僖诒绽泳
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
芋头
500g
鸡肉
500g
油
适量
盐
适量
糖
适量
生粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备芋头 -
2. 芋头洗净
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3. 芋头去头尾，去皮
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4. 芋头切成块状
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5. 鸡肉斩件，加油、盐、糖、酱油以及生粉，腌制10分钟
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6. 大火把油烧热，放入鸡块，翻炒片刻
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7. 加入适量的水，盖上盖子焖15分钟
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8. 放入芋头，盖上盖子继续焖10分钟，即可
小贴士
芋头去皮主要带上手套，以免去皮后手痒