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土豆南瓜炖鸡块
10.9万热度
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晁盖distinguish
再配上各种蔬菜一起炖食,营养更全面,味道更香!
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
700g
土豆
300g
南瓜
200g
适量
适量
花椒
适量
大料
适量
适量
生抽
适量
老抽
适量
适量
长豆角
适量
白砂糖
适量
步骤
  • 1. 鸡肉切块用开水焯一下 去掉血末
  • 2. 锅中放入适量的油 放入鸡块炒一下
  • 3. 放入花椒大料 香叶和红辣椒
  • 4. 放入生抽和老抽
  • 5. 放入适量的开水 和姜片和葱段
  • 6. 放入适量的白糖
  • 7. 放入适量的盐 盖上锅盖 炖煮
  • 8. 准备土豆和南瓜块
  • 9. 长豆角准备好
  • 10. 蔬菜改刀放入锅中 再炖煮十分钟左右
  • 11. 炖好了
  • 12. 好香啊
小贴士
鸡块用开水焯一下 要去掉怪味和血水
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