土豆南瓜炖豆角
11.5万热度
75收藏
收藏
|
奎奎奎北
土豆，南瓜、豆角，都是最常见的蔬菜了，如何用这些基本的食材做出美味又家味的菜肴呢，现在给大家介绍介绍下。。
时间: 30分钟-1小时
食材
炆炖浓汤宝
1块
豆角
100克
土豆
1个
南瓜
200克
五花肉
300克
姜
3片
清水
1000ML
食盐
适量
葱
1根
步骤
-
1. 准备好食材 -
2. 食材洗净，土豆和南瓜去皮切小块，豆角切小段
-
3. 姜葱洗净，葱切小段，姜切片
-
4. 五花肉用刀乱皮上的脏物，再洗净
-
5. 五花肉洗净后，切小块
-
6. 锅内烧开热水，加入五花肉，焯一下，捞起
-
7. 捞起五花肉，沥干水分
-
8. 锅内注入适量的清水，把五花肉、葱、姜片一同放进锅里，盖上锅盖，烧开后，用小火煮30分钟
-
9. 加入土豆、南瓜、豆角拌均匀
-
10. 加入加入加入一块炆炖浓汤宝
-
11. 再盖上盖，转小火炖20分钟，至食材熟透
-
12. 食材熟透后，加入适量的盐调味即可
小贴士
五花肉脂肪多，盛出前除去浮油，会更利饮食健康