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鸡肉腐竹炒木耳
11万热度
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雁柏穿越水影
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡肉
200g
泡发腐竹
100g
泡发木耳
50g
黄瓜
50g
适量
适量
生抽
适量
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 准备好所用食材。
  • 2. 鸡肉切片,加入水淀粉上浆。
  • 3. 腐竹切段,木耳撕成小朵,黄瓜切片。
  • 4. 锅中注入油,烧热下入鸡肉片翻炒至变色。
  • 5. 烹入料酒加入生抽 糖翻炒均匀。
  • 6. 倒入腐竹和木耳。
  • 7. 加入盐,和一点水,中火烧至汤汁收干。
  • 8. 下入黄瓜片翻炒均匀后加入鸡精炒均即可。
小贴士
加入点水,烧至可以使腐竹更加入味。
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