鸡肉腐竹炒木耳
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雁柏穿越水影
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡肉
200g
泡发腐竹
100g
泡发木耳
50g
黄瓜
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备好所用食材。 -
2. 鸡肉切片，加入水淀粉上浆。
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3. 腐竹切段，木耳撕成小朵，黄瓜切片。
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4. 锅中注入油，烧热下入鸡肉片翻炒至变色。
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5. 烹入料酒加入生抽 糖翻炒均匀。
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6. 倒入腐竹和木耳。
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7. 加入盐，和一点水，中火烧至汤汁收干。
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8. 下入黄瓜片翻炒均匀后加入鸡精炒均即可。
小贴士
加入点水，烧至可以使腐竹更加入味。