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腐竹炒木耳
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月光族
木耳和腐竹如果放在一起做个菜感觉会是怎样的呢——配上胡萝卜丝儿感觉颜色就好多了。呵呵
时间: 10分钟内
食材
木耳
10g
腐竹
20g
适量
适量
胡萝卜
适量
十三香
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 木耳泡发一个晚上,腐竹用温开水浸泡,胡萝卜切丝儿,大蒜切片
  • 2. 木耳用手撕成小片
  • 3. 热锅冷油,倒入大蒜和胡萝卜丝儿煸炒
  • 4. 倒入木耳
  • 5. 煸炒一会儿
  • 6. 将腐竹连同浸泡的水一起倒入
  • 7. 炒至木耳熟透,加入调味料调味即可
  • 8. 装盘
小贴士
木耳要炒熟透哦
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