腐竹炒木耳
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月光族
木耳和腐竹如果放在一起做个菜感觉会是怎样的呢——配上胡萝卜丝儿感觉颜色就好多了。呵呵
时间: 10分钟内
食材
木耳
10g
腐竹
20g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
十三香
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 木耳泡发一个晚上,腐竹用温开水浸泡,胡萝卜切丝儿,大蒜切片
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2. 木耳用手撕成小片
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3. 热锅冷油,倒入大蒜和胡萝卜丝儿煸炒
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4. 倒入木耳
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5. 煸炒一会儿
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6. 将腐竹连同浸泡的水一起倒入
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7. 炒至木耳熟透,加入调味料调味即可
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8. 装盘
小贴士
木耳要炒熟透哦