桃仁鸡片
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汈年少不言败平不
最近开学了,每天早上都要炒点菜给女儿吃,营养美味很重要
时间: 10-30分钟
食材
鸡脯肉
一块
黑木耳
20g
核桃仁
100g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
红椒
适量
小葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 鸡脯肉洗净
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2. 切薄片
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3. 灼水
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4. 捞出
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5. 黑木耳泡发,葱姜蒜辣椒全部切好
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6. 核桃仁剥好以后放入碗中
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7. 先炒香葱姜蒜
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8. 再加入辣椒翻炒
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9. 然后加入黑木耳
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10. 炒均匀后加入核桃仁一起翻炒
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11. 加入生抽继续翻炒
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12. 然后加入灼好的鸡肉片
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13. 翻炒加入盐调味,最后倒入淀粉水勾芡
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14. 盛出即可
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鸡肉片不要灼很久,否则会老
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