桃仁鸡片
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冷骑毛驴追飞机
外婆寄来很多核桃，除了直接做点心或者直接吃，我也弄了些炒菜吃O(∩_∩)O~
时间: 10-30分钟
食材
鸡脯肉
1块
干木耳
20g
核桃
100g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
姜
适量
红椒
半个
青椒
半个
玉米淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 鸡脯肉洗净 -
2. 切薄片
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3. 灼水
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4. 捞出
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5. 木耳泡发，青红椒葱姜切好
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6. 核桃剥好
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7. 先爆香葱姜
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8. 然后加入辣椒
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9. 再加上木耳，盐
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10. 再加上核桃翻炒
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11. 调味生抽
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12. 最后加入鸡肉片和耗油
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13. 然后淀粉调半碗水倒入
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14. 水收干时乘出即可
小贴士
肉片灼熟后最后放，不要炒的太猛，容易碎，可以用淀粉水慢慢炖干即可
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