竹荪丸子面
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迷路
最近吃的比较油腻，早上吃些面条比较舒服，而且竹荪还有挂油的效果，加些速冻的丸子又丰富了口味，好吃又方便
时间: 10分钟内
食材
竹荪
5g
丸子
10个
香肠
6个
葱
3g
面条
100g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
香油
适量
步骤
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1. 葱切葱花 -
2. 香葱纵向切十字刀，不要切断
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3. 竹荪去根和菌盖用盐水泡发10分钟
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4. 切段
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5. 煮锅少油加入葱花炒香放入香肠爆香
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6. 加入热水
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7. 煮滚后加入面条和丸子
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8. 加入竹荪
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9. 面条煮熟后加入生抽，盐，鸡粉和香油
小贴士
竹荪要去掉菌盖再泡发否则味道不好哦
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