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茄汁丸子面
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十九度软
面条是每个家庭的主食之一,炒面、拌面、炸酱面、汤面都是面条君们的大爱。其中最简单的面条做法也最欢迎的,那就是懒人面条。什么是懒人面条?就是分分钟钟可以吃到嘴的面条。不但味道好,而且特简单好做。今天就推荐一款懒人面条,只需要你有电饭锅,一包茄汁面汤料,喜欢的蔬菜或者丸子就是一碗鲜美无比、色香味俱全的懒人面条。说起这个茄汁面汤料,它就是“红果家”。提起这个“红果家”,我的美食圈一位朋友说过,自从吃了“红果家”茄汁面汤料,再也不想吃别家的茄汁调料了。可见,“红果家”茄汁味道是多受欢迎。它可是选用汲取西部大自然精华的优质番茄原料,果实纯净,鲜活甘美,三分钟速成一份茄汁面,酸甜爽口,营养良品,老少皆宜,美胃无忧!
时间: 10-30分钟
食材
新鲜面条
150g
茄汁汤面底料
15g
丸子
5个
5g
5g
香葱
1根
菠菜
2颗
胡椒粉
1g
生抽
2g
步骤
  • 1. 主料:新鲜面条150克、茄汁汤面料15克、丸子5个 辅料:植物油5克、盐5克、香葱1根、菠菜2颗、胡椒粉1克、生抽2克
  • 2. 把电饭锅加水,通电加盖并锁上左右扣环,红灯亮起,电饭锅处于工作状态,按下煮饭功能,把菠菜,香葱末洗净
  • 3. 水开,加番茄酱
  • 4. 加植物油拌均匀
  • 5. 下面条
  • 6. 加丸子煮开,(可以把电饭锅盖上这样很快煮开)
  • 7. 加盐、生抽拌匀
  • 8. 下菠菜,煮到面条发亮膨大
  • 9. 撒上胡椒粉
  • 10. 撒上香葱末
  • 11. 拌均匀即可
小贴士
1、电饭锅煮面条就和汤锅煮面条一样,看着煮即可
2、丸子可以依自己的口味添加各种肉类,茄汁汤面包味道超好,不需要加太多调味品
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