茄汁丸子意面
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请你吃颗子弹哇
非常简单的意面做法，冰箱里的边角料就可以做出非常美味的意面哦，如果你也像我一样超级喜欢意面，真的建议早日购置意大利什锦香料和现磨黑胡椒粉，绝对物有所值哦
时间: 10分钟内
食材
洋葱
30g
意面
100g
香菇丸
100g
牛肉丸
100g
黄油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
黑胡椒粉
适量
意大利什锦香料
适量
步骤
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1. 紫洋葱切小丁 -
2. 滚水锅中加入盐放入意面煮8分钟
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3. 捞出后过水，沥干水分放入碗中加入橄榄油拌匀
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4. 温锅加入黄油
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5. 加入洋葱炒香
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6. 加入牛肉丸和香菇丸翻炒均匀
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7. 加入番茄酱翻炒均匀
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8. 加入水盖盖中火焖煮
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9. 收汁后加入盐，黑胡椒粉和意大利什锦香料拌匀
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10. 将意面装入碗中，加上酱汁和丸子拌匀即可
小贴士
黑胡椒粉用现磨的香味更足
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