芦蒿炒香肠
6.1万热度
775收藏
收藏
|
咯叽哩咕噜biu
芦蒿脆嫩爽口，营养丰富。它具有清凉、平抑肝火，预防牙病、喉痛和便秘等功效！是江南春季主要野菜品种之一！
时间: 10-30分钟
食材
芦蒿
200g
香肠
1根
色拉油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 买回芦蒿去除叶子清洗干净 -
2. 切成小段，其实最好不要用刀切，而是用手来折
-
3. 香肠也切成薄片备用
-
4. 起油锅
-
5. 放入芦蒿翻炒片刻
-
6. 加入香肠一起炒匀
-
7. 加点盐调味
-
8. 加一点点水煮开
-
9. 起锅前加入鸡精炒匀
-
10. 芦蒿炒香肠完成
小贴士
做好了才看到网上说加工最好不用刀切，所有下次一定注意了！