丝瓜香肠
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ferry买醉
看起来很简单的菜，做到色香味齐全不容易。大多都是丝瓜发黑。香肠无光。要炒到丝瓜嫩绿，香肠红润光亮。要有很多窍门。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
100g
香肠
50g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 香肠 -
2. 丝瓜
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3. 丝瓜切片。
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4. 香肠切片。
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5. 香肠油煸熟。
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6. 香肠已熟。
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7. 丝瓜油煸熟。变软。
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8. 放糖，盐，香肠翻炒。
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9. 装盘。
小贴士
香肠油煸熟。丝瓜要用不粘锅，搪瓷炒锅等，不能用铁锅。