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五彩什锦丁
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追风cloudy
这是我自创的一道菜。早上做了紫菜包饭,剩下了一些胡萝卜条、黄瓜条、火腿,我又加了玉米粒和花生米,味道真的不错,好吃极了!
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
100g
胡萝卜
半根
火腿
1小根
玉米粒
50g
花生
50g
适量
2g
2g
适量
花椒粉
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 花生米用水泡10分。
  • 2. 去皮。
  • 3. 胡萝卜切丁。
  • 4. 黄瓜切丁。
  • 5. 火腿切丁。
  • 6. 玉米粒备用。
  • 7. 放在盘中。
  • 8. 凉油下花生。
  • 9. 炒至变色,捞出。
  • 10. 放姜丝、蒜片。
  • 11. 放蔬菜丁。
  • 12. 加盐。
  • 13. 加花椒粉。
  • 14. 加葱花、糖。出锅即可。
小贴士
可以换上自己喜欢的蔬菜。
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