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青蒜炒火腿
7.4万热度
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十九度软
青蒜炒火腿
时间: 10分钟内
食材
青蒜
250g
火腿
150g
适量
适量
葱末
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 火腿切条
  • 2. 青蒜洗净
  • 3. 切段
  • 4. 坐锅,放油,爆香葱末
  • 5. 倒入青蒜梗
  • 6. 翻炒至软
  • 7. 放入蒜叶,翻炒均匀
  • 8. 放火腿,翻匀
  • 9. 放盐、醋、酱油,翻匀出锅
  • 10. 装盘
小贴士
炒的时候先放蒜梗,蒜梗不容易熟。
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