青蒜炒火腿
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十九度软
青蒜炒火腿
时间: 10分钟内
食材
青蒜
250g
火腿
150g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 火腿切条
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2. 青蒜洗净
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3. 切段
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4. 坐锅,放油,爆香葱末
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5. 倒入青蒜梗
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6. 翻炒至软
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7. 放入蒜叶,翻炒均匀
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8. 放火腿,翻匀
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9. 放盐、醋、酱油,翻匀出锅
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10. 装盘
小贴士
炒的时候先放蒜梗,蒜梗不容易熟。
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