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火腿荷兰豆
6.7万热度
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坁美丽的谎言奚的
最近荷兰豆卖得不便宜,相比起其它蔬菜一两元的身价,它10元一斤的价格算是比较土豪了。不过抵不过我爱吃,还是经常买来吃。开水烫一下,搭配喜欢的食材简单一炒,清甜脆嫩,特别爽口。
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
200g
火腿
80g
适量
适量
鸡精
适量
适量
步骤
  • 1. 荷兰豆去两头和老筋,洗净
  • 2. 火腿切成和荷兰豆差不多大小的条
  • 3. 烧一锅水,把荷兰豆焯烫至熟
  • 4. 锅内放油,放入葱花炒香
  • 5. 放入火腿略微煎一下
  • 6. 然后放入荷兰豆,调入盐和鸡精快速大火翻炒均匀即可
小贴士
豆类一定要充分烹饪熟再食用,否则易引起中毒。
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