煸炒荷兰豆
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铱嘫懵懂友岚
最近菜市卖得最火的就是荷兰豆了,不知道吃什么,买些这个来煸炒也不错。荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
500g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 荷兰豆洗净
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2. 蒜拍烂
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3. 两个干辣椒
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4. 热过放油放入蒜和干辣椒翻炒出香味
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5. 倒入荷兰豆,翻炒至熟透
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6. 放盐翻炒均匀起锅装盘即可
小贴士
吃的辣的朋友们可以多放些干辣椒