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土豆泥三明治
7.9万热度
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pantry爱迟到
早上懒的给孩子炒菜,起床的时候突然想起了深夜食堂里的鸡蛋三明治,洗脸的时候蒸了土豆鸡蛋,快速的解决早饭
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
鸡蛋
1个
苹果
2片
干酪
1个
火腿肠
1根
适量
牛奶
适量
果酱
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 准备食材,看着很多样,其实做起来相当便捷
  • 2. 土豆趁热加入牛奶捣成泥,土豆比较干,牛奶起到增稠的作用,可以用开水代替
  • 3. 加入盐和黑胡椒粉,因为是做三明治,所以少量就可以,如果做土豆泥直接吃,可以多放些,免得烧心
  • 4. 加入火腿肠,干酪碎,鸡蛋碎,拌匀
  • 5. 苹果横切片
  • 6. 用挖球器挖出核
  • 7. 面包去边
  • 8. 抹草莓酱,加苹果片
  • 9. 加入土豆泥和干酪片
  • 10. 加蓝莓酱
  • 11. 用模具造型,不用也可以哈,直接切对角就好
小贴士
鸡蛋和土豆一起蒸,不用煮,同时出锅,鸡蛋特别弹
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