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火腿炒蛋
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兴奋watt
哈哈。。我家的小农场现在盛产是甜豆和生菜!我天天都吃这种菜,吃腻了再转其它的菜菜,今天我拿甜豆加火腿炒了个蛋吃!
时间: 10-30分钟
食材
甜豆
100g
火腿
1块
鸡蛋
3个
4g
花生油
3茶匙
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 甜豆去豆筋
  • 3. 甜豆洗净,切粒
  • 4. 火腿洗净,切粒
  • 5. 鸡蛋打出加放少许盐,搅拌均匀
  • 6. 热油锅,翻炒甜豆
  • 7. 加入少许盐调味
  • 8. 甜豆炒香后,加入火腿粒
  • 9. 火腿炒熟后,加入蛋液迅速翻炒,至蛋液熟透即可
小贴士
不配甜豆炒也行,配其他菜菜也不错的
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