葱花火腿炒蛋
7.9万热度
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傲旋丿龙靡丶凤舞
快手早晚饭!我的常做菜。非常适合赶时间的上班一族和嫌麻烦的朋友们。分分钟即可完成,营养丰富简单美味,动收起来吧过程没拍。很简单滴^_^
食材
鸡蛋
3-4颗
葱
2根
双汇火腿
若干
盐、味精、鸡精
少许
步骤
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1. 锅里放少许油,8、9成热的时候把蛋液倒入锅内,略微凝固时用筷子搅拌翻滚,锅铲也可以哦
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2. 基本成型就关火出锅啦。就是这么快手简单。香喷喷卷煎饼开吃!
小贴士
我一般在和好的蛋液里加点清水,炒的蓬松滑嫩。用筷子不停在锅里翻搅,防粘锅而且不会糊掉哦