火腿炒蛋饭
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夜副斩脑改
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时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
适量
剩饭
适量
青椒
2个
火腿
1块
葱花
适量
盐
20g
鸡精
5g
步骤
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1. 打一个鸡蛋,后放入一点盐搅拌均匀。
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2. 火腿切丁,尖椒切丁(因为家里没有菜椒所以就只有尖椒),葱切段。后放入盘中。
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3. 把油倒入锅后,鸡蛋液放下去快速用筷子打散
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4. 把剩饭和鸡蛋放在一起翻炒。
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5. 把火腿,葱花,尖椒放进去。最后放一点鸡精就可以装盘了。