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鸭血粑炒腊肉
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月光族uphold
鸭血粑是湘西特产,用鸭血、糯米塞入猪肠中制作而成,吃起来糯糯软软,特别好吃,再加上腊肉特有的咸香,口感十分的丰富!
时间: 10-30分钟
食材
血粑
半根
腊肉
1块
适量
适量
辣椒
适量
蒜苗
适量
步骤
  • 1. 蒜苗、青椒切好
  • 2. 血粑洗净
  • 3. 切片
  • 4. 腊肉切片
  • 5. 油烧热,放入血粑翻炒
  • 6. 加入少许水
  • 7. 放腊肉、青辣椒、辣椒粉、蒜苗一起翻炒,炖至收汁即可
小贴士
血粑易粘在一起,所以要稍微多加点油哦!

腊肉本身较咸,所以不用再放盐
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