血粑炒腊肠
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血粑和腊肠都是大宝老家的菜,今天他下厨,所以菜式就由他定,不管他怎么炒,反正不让我下厨炒出来的菜绝对都是好菜!
时间: 10分钟内
食材
血粑
1个
腊肠
1根
油
适量
盐
适量
青尖椒
适量
大蒜
适量
蒜苗
适量
步骤
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1. 青椒切段
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2. 血粑和腊肠都切片
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3. 蒜苗切段
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4. 大蒜切片
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5. 热锅中放油后倒入青椒和大蒜爆香
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6. 倒入血粑和腊肠炒香
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7. 加少许水焖一下
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8. 快熟时倒入蒜苗翻炒几下起锅
小贴士
腊菜要焖一下才容易熟