豆干炒腊肠
1.1万热度
103收藏
收藏
|
想喝醉
这道豆干炒腊肠是我乱搭出来的，貌似腊肠这个东西什么都搭，也不存在什么食物相克，家里正好有豆干，腊肠是几天前就煮好了放在冰箱里面的，于是就把这二样东西放在一起炒了，加了点自己泡的泡菜，更香更有味。
时间: 10分钟内
食材
豆干
150g
腊肠
1节
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
泡姜
适量
泡椒
适量
小葱
适量
步骤
-
1. 豆干洗净，切条 -
2. 腊肠切片
-
3. 切好泡椒和泡姜
-
4. 锅内烧油，放入泡椒和泡姜
-
5. 放入腊肠炒一下
-
6. 放入豆干炒匀
-
7. 放盐
-
8. 放鸡精
-
9. 放小葱，炒匀即可
-
10. 出锅，装盘
小贴士
腊肠是提前煮熟了的