腊肉炒葱叶
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欣怡foresee
现在是大葱上市的季节,每年到这个时候,都要买上一大捆葱,保存起来留着冬天吃。可是葱叶不好保存,于是就都摘了下来,拿来做菜了。今天放点腊肉炒了这份腊肉炒葱叶,鲜香可口,味道很不错呢!
时间: 10分钟内
食材
腊肉
50g
葱叶
200g
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 葱叶洗净
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2. 切段
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3. 腊肉切片
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4. 坐锅,放油,倒入腊肉,翻炒一会儿
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5. 倒入葱叶
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6. 翻炒均匀
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7. 放盐,炒至入味
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8. 放醋、酱油,翻匀出锅
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9. 装盘
小贴士
大火快炒,别炒老了。