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腊肉炒葱叶
10.6万热度
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欣怡foresee
现在是大葱上市的季节,每年到这个时候,都要买上一大捆葱,保存起来留着冬天吃。可是葱叶不好保存,于是就都摘了下来,拿来做菜了。今天放点腊肉炒了这份腊肉炒葱叶,鲜香可口,味道很不错呢!
时间: 10分钟内
食材
腊肉
50g
葱叶
200g
适量
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 葱叶洗净
  • 2. 切段
  • 3. 腊肉切片
  • 4. 坐锅,放油,倒入腊肉,翻炒一会儿
  • 5. 倒入葱叶
  • 6. 翻炒均匀
  • 7. 放盐,炒至入味
  • 8. 放醋、酱油,翻匀出锅
  • 9. 装盘
小贴士
大火快炒,别炒老了。
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