腊肉烧丝瓜
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负能量阿宁
好吃
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
2个
腊肉
150g
盐
适量
鸡精
适量
辣椒酱
适量
十三香
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 丝瓜去皮洗净
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3. 腊肉切片 丝瓜切滚刀 姜拍破
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4. 锅烧热放入腊肉
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5. 炒出油
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6. 放入辣椒酱
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7. 炒出红油
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8. 放入丝瓜
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9. 炒一会儿
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10. 放入少许水烧开
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11. 放入十三香
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12. 炒匀，烧开翻面再烧，直到丝瓜烧软
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13. 放入盐
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14. 和鸡精
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15. 炒匀，关火
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16. 出锅 上桌
小贴士
丝瓜本身要出水剩有在加水的时候要少放些。
腊肉本身就肥所以不用放油。
腊肉本身就肥所以不用放油。