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五花肉炒蘑菇
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皓月storm
五花肉炒蘑菇是一道美味家常菜,软烂适口,营养丰富
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
120g
蘑菇
300g
植物油
适量
淀粉
适量
极品鲜酱油
适量
料酒
适量
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 将鲜蘑菇洗净,手撕成条状,备用
  • 2. 五花肉切片,放入小盆中,加入适量盐,酱油,料酒,淀粉,拌匀等待十分钟以入味
  • 3. 热锅至七成,加入适量葱花,将五花肉下锅爆炒,直到七成熟
  • 4. 加入备用的蘑菇,继续炒5—7分钟,加入食盐,五香粉调味即可
  • 5. 一道味道鲜美的五花肉炒蘑菇就好了,味道鲜美呢
小贴士
冬季了,可适当多加些水当汤喝
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