杏鲍菇炒肉片
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哦哟我嘟
杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鲍菇
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
300g
五花肉
200g
青蒜
100g
老抽
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 青蒜切段，杏鲍菇切片 -
2. 五花肉切成薄皮
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3. 锅里倒少许油，放葱姜末，放入肉片煸炒出油
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4. 倒入杏鲍菇片翻炒
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5. 加入少许老抽，生抽调色
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6. 加少许白糖调味
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7. 倒入切好的青蒜大火翻炒
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8. 青蒜炒段生加少许鸡精调味即可
小贴士
五花肉一定要煸炒出油。