烫面包子
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弓天涯嘯西風
烫面包子,最好的特点,好吃,包子里有汤汁,皮薄
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
五花肉
300g
香菇
200g
鸡蛋
3个
虾仁
300g
洋葱
250ml
木耳
150g
步骤
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1. 洋葱切成小块
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2. 虾仁切成段
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3. 把木耳切碎。
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4. 肉切成小块用花椒水藴好,倒入香油调均匀放置30分钟。
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5. 把以上备料加入,并且加入姜,葱
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6. 面粉使用开水和面
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7. 把和好的面切成小暨子,压成薄皮
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8. 上笼蒸20分钟即可熟。
小贴士
面要烫好,冷凉后和面,薄皮。