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香卤猪脚
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我不是懒狗
近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”
时间: 30分钟-1小时
食材
猪蹄
1000g
适量
适量
辣椒
适量
大料
适量
桂皮
适量
香叶
适量
陈皮
适量
冰糖
适量
黄豆酱
适量
步骤
  • 1. 猪脚入冷水锅内煮开,洗净、热锅冷油小火爆香辅料
  • 2. 烹料酒,加入所有辅料和适量的清水
  • 3. 旋转按钮旋转牛羊功能键,口感选择浓郁,压力6,然后按下开始至结束后浸泡半个小时左右食用更入味
  • 4. 移入九阳酷炫电压力煲内
  • 5. 加入猪脚继续翻炒上色
小贴士
舞语:
该电压力煲可以根据食材和自己口感选择不同的压力和口味,请根据自己要求调整即可
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