您的位置: 首页>菜谱分类>牛肉松
牛肉松
5.9万热度
775收藏
不再联系慕岚
早上光喝白粥肯定不够,总要想点什么配着才好吃,但是吃咸菜吧又不是很健康,这款牛肉松推荐给你哦~牛肉含有丰富的蛋白质,再也不担心还没到中午饭时间就又饿又累又困了!
时间: 1-2小时
食材
牛肉
250g
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 牛肉取有筋的部分,切成块之后冲洗干净
  • 2. 放到大盆里,加入适量料酒
  • 3. 加入生抽腌制过夜
  • 4. 腌制好的牛肉取一口砂锅,加入葱姜片,加入牛肉
  • 5. 中火十分钟之后小伙一个小时,焖一个小时即可,这是成品
  • 6. 煮好的牛肉拿出来晾凉
  • 7. 用擀面杖擀成薄片
  • 8. 然后可以用叉子叉的再碎一点
  • 9. 分次放入面包机内筒,加入适量食盐和一点点生抽
  • 10. 选择果酱程序,香喷喷的牛肉松就好啦!
小贴士
用面包机的时候别一次放太多,看着好了就可以拿出来,时间太长会比较焦
这道菜的其他做法

牛肉松

199收藏
1.9万热度

自制牛肉松

121收藏
4.8万热度

咖喱牛肉松

135收藏
6.5万热度

自制牛肉松

138收藏
10.5万热度

燕麦片牛肉松粥

160收藏
8.1万热度
热门菜谱

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

豆干芹菜

22收藏
254.7万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度
相关菜谱