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苗爸爸简易版牛肉松
6.6万热度
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Chim_wan
孕晚期拉肚子,只能喝白米粥,苗爸爸给搭配了牛肉松
时间: 1-2小时
食材
牛肉
500g
桂皮
一片
八角
一个
香叶
两片
盐,糖,料酒,生抽
少许
橄榄油
5ml
步骤
  • 1. 牛肉加八角,香叶,桂皮,少许料酒,食盐煮熟
  • 2. 用手撕成细丝
  • 3. 将所有牛肉都撕成这样
  • 4. 由于牛肉有筋膜,撕的时候要摘除
  • 5. 锅要温热干燥,少许橄榄油后下入牛肉翻炒
  • 6. 根据个人口味加入适量糖
  • 7. 根据个人口味加入适量生抽
  • 8. 持续小火翻炒至牛肉均匀蓬松入味
  • 9. 美味呈现
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