家制简易版烤肉｜日食记
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程捉傅赣棕
在家做烤肉简直简单。即使没有烤盘，只要有个平底锅，自己捣鼓个酱汁，就可以开烤了。
食材
五花肉
250g
芝麻油
20ml
生抽
20ml
蜂蜜
30ml
韩式辣椒酱
100g
白芝麻
适量
姜末
1把
步骤
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1. 等量的蜂蜜、芝麻油、生抽、韩式辣椒酱，再加一点姜末和芝麻搅拌均匀，酱汁就做好了，可以拌肉。 -
2. 用酱汁腌渍五花肉片15分钟。
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3. 把肉码在烤盘上。如果没有烤盘的话，就码在刷油的平底锅上，煎两面，待肉片微卷，小心溅油。
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4. 慢慢吃～
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5. 用生菜卷着吃比较解腻~~
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