燕麦片牛肉松粥
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张良net
燕麦片配上玉米片有丰富的营养。再配上牛肉松营养美味。秋季养生就要喝粥,益气补血。
时间: 10-30分钟
食材
牛柳肉
一块
燕麦片
半碗
玉米片
一勺
胡萝卜
半根
小葱
一根
盐
少许
胡椒粉
少许
步骤
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1. 新鲜的牛柳肉一块加清水下锅。
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2. 完全熟透一戳就能戳动。捞出来冷却。
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3. 冷却以后装入保鲜袋,用擀面棒把它敲散。
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4. 放入面包机按肉松键
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5. 做成蓬松的牛肉松备用
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6. 胡萝卜切小丁备用。
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7. 玉米片提前用清水泡发。
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8. 锅里放入开水倒入玉米片煮两分钟。再放入熟的燕麦片。
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9. 搅拌均匀,大火煮开。
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10. 一边煮一边搅拌,转小火煮15分钟。因为这个与玉米片和燕麦片都是熟的,所以煮的时间不必太长。
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11. 放入胡萝卜盐和胡椒粉搅拌均匀。
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12. 最后放上肉松和葱花。
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这道菜的口感是非常清淡的,所以我们在调料的选择上盐和白胡椒粉即可。
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