牛肉烧卖
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翁孤浪王者
周末了，儿子回来了，问他想吃什么早餐，他既然说想吃烧麦。这烧麦我可是只看过没做过，既然儿子想吃，就趁机会尝试做一做，没想到还挺成功的。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米饭
一碗
牛肉
100g
油
适量
盐
适量
木耳
适量
香菇
适量
酱油
适量
步骤
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1. 糯米提前浸泡2小时 -
2. 放入锅中蒸熟
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3. 香菇木耳浸泡开
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4. 将木耳、香菇、牛肉都切成粒
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5. 煮热油锅倒入牛肉、木耳、香菇煸炒5分钟
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6. 放入盐、酱油煸炒均匀
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7. 倒入糯米饭煸炒均匀
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8. 炒好的馅料
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9. 买回的饺子皮
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10. 那一张饺子皮在四周轻轻地扯一下形成图那样
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11. 放入馅料包好
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12. 做好的烧麦
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13. 放入锅中蒸15分钟即可
小贴士
馅料可以因人而异
烧麦皮也可以自己动手做
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