豆角炒牛肉
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这道菜真是在网上找的，因为家里豆角太多，只能找方法吃掉
时间: 30分钟-1小时
食材
豆角
250g
牛肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
3g
料酒
2g
淀粉
1g
黑胡椒粉
1g
步骤
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1. 豆角摘掉两头然后掰成小断 -
2. 然后把弄好的豆角放锅里煮五分钟
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3. 这时候来切牛肉先切片
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4. 在切成细条
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5. 加入料酒 生抽 淀粉 黑胡椒粉
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6. 抓匀后加入花生油在抓匀腌30分钟
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7. 锅里倒入油倒入腌好的牛肉炒匀
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8. 快速炒散炒变色
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9. 然后加入一点味极鲜炒匀
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10. 加入过完水的豆角炒匀
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11. 翻炒均匀
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12. 然后加入半碗水
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13. 盖盖子炖煮5分钟
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14. 煮至豆角入味
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15. 加入盐炒匀
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16. 炒匀后即可以关火了
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17. 然后装盘里
小贴士
还别说这道菜做起来挺好吃的，
豆角做之前煮一下比较好
豆角做之前煮一下比较好
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