您的位置: 首页>菜谱分类>孜然羊肉
孜然羊肉
8.7万热度
775收藏
追风cloudy
孜然羊肉是我们这儿的一道特色菜,羊肉的味道很特别,配上孜然这么更特别的味道反倒是变得更特别了,让人回味无穷呢,一般喜欢配上当地的烙馍卷着吃,特别的下饭呢。
时间: 10分钟内
食材
羊肉
300g
适量
适量
孜然
适量
青椒
适量
步骤
  • 1. 把羊肉先煮熟,再把羊肉切成片备用
  • 2. 洋葱一只切成片
  • 3. 再配一只青辣椒
  • 4. 热锅入油先用油煸炒羊肉
  • 5. 炒出香味
  • 6. 再倒入洋葱和青椒翻炒
  • 7. 倒入孜然粉
  • 8. 继续煸炒
  • 9. 点入少许香醋和盐味调味
  • 10. 即可出锅
小贴士
孜然粉可以适当的多倒一些进去,也可以在出锅前洒上些香菜增味。
这道菜的其他做法

孜然羊肉

100收藏
9458热度

孜然羊肉

111收藏
1万热度

孜然羊肉片

198收藏
1.2万热度

孜然羊肉片

172收藏
1.4万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度
相关菜谱