面筋包塞肉
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-宏亲-
吃多了油泡塞用，一天去超市看到有卖面筋的，于是就买了点回来做面筋包塞肉，没想到宝宝不喜欢吃面筋，吃的时候就让我把面筋皮去掉了，只吃里面的肉。
时间: 30分钟-1小时
食材
面筋包
130g
猪肉
1100g
香油
适量
盐
适量
香菇
适量
葱
适量
糖
适量
生抽
适量
酱油
适量
料酒
适量
五香粉
适量
生粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 面筋包备用。 -
2. 猪肉，香菇，葱剁成末；放入盐，生抽酱油，料酒，糖，鸡精，生粉，五香粉。
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3. 搅拌均匀做好馅。
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4. 取一个面筋包，捏一个小洞。
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5. 把拌好的馅塞入面筋包中。
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6. 然后把小洞盖上，全部包好。
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7. 锅入一点油，下包好的面筋煎一小会。
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8. 然后注入适量的清水，加点生抽加盖焖。
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9. 焖至馅熟即可。
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10. 装盘。
小贴士
如果馅咸淡合适了，焖的时候就不用加生抽了。
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