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面筋包塞肉
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哟官卦侍萄
最近在看《甄嬛传》,当看到果君王临死前对甄嬛说,即便这杯酒是你递给我的也无妨,那是你选择了保护自己,我不能再保护你了,你要好好保护自己。我被果君王对甄嬛的深情感动了。一个女人能遇到一个这样的男人,真的此生无憾了。
面筋包对于肉糜而言,也是无憾的选择吧,油煎也好,水煮也好,都只能让他们更紧密更依赖,面筋包吸收了肉糜的香气,肉糜去除了面筋包过度的油腻,好的爱情也该如此吧
时间: 10分钟内
食材
肉糜
300g
面筋包
30个
2g
1g
适量
适量
酱油
适量
生抽
适量
适量
料酒
适量
淀粉
适量
鸡粉
适量
步骤
  • 1. 肉糜加入葱末,姜末,半个鸡蛋,盐,鸡粉,生抽,料酒,糖,淀粉搅拌上劲
  • 2. 面筋包冲洗后,用大拇指戳个洞,把肉馅塞进去
  • 3. 全部塞好
  • 4. 葱切末
  • 5. 热锅冷油爆香葱花,加入开水
  • 6. 加入糖和酱油,加入面筋包
  • 7. 中火焖煮10分钟
  • 8. 大火收汁
  • 9. 加入盐,鸡粉,生抽,香油即可
小贴士
面筋包只要把肉馅煮熟即可
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