桃酱树根蛋糕
7.1万热度
775收藏
收藏
|
失眠Christian
这是第一次做蛋糕卷，里面是自家做的蜜桃酱，酸甜不腻，我个人很喜欢的口味
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
100g
鸡蛋
3个
色拉油
50ml
盐
适量
酸奶
60g
步骤
-
1. 蛋黄和蛋白分开，将蛋白分三次加入白糖打成干性发泡 -
2. 蛋黄中加入色拉油、白糖、酸奶搅拌，过筛加入面粉，铲拌均匀
-
3. 将蛋白分三次加入蛋黄糊里，上下铲拌均匀
-
4. 将蛋糕糊倒入铺了烤箱纸的烤盘里，轻轻震几下震出大泡
-
5. 将烤盘放入烤箱中层，上下火150度烤制40分钟即可出炉
-
6. 撕去烤纸晾凉后在蛋糕一端轻轻划一刀，划浅点，表面均匀抹上蜜桃酱
-
7. 将蛋糕卷成卷，稍加定型后即可切成块
-
8. 像不像锯断的树根？酸甜好吃哟！
小贴士
蛋糕烤制时间和温度视自家烤箱脾性定夺
-
这道菜的其他做法
-
圣诞树根蛋糕
139收藏1.2万热度 -
圣诞树根蛋糕
140收藏2.3万热度 -
柠檬树根蛋糕
193收藏4.3万热度 -
超简单圣诞树根蛋糕卷-超人气菜谱
13收藏9.1万热度 -
树根蛋糕
53收藏8.2万热度
-
热门菜谱
-
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度
相关菜谱
-
圣诞树根蛋糕
高大bid7.4万热度81收藏 -
平安夜的餐桌上不能没有树根蛋糕
刚毅8.2万热度76收藏 -
圣诞树根蛋糕
ohm天穹8.7万热度40收藏 -
圣诞节一定要吃的 最经典的蛋糕 --- 圣诞树根蛋糕
令狐冲automate11.3万热度23收藏 -
圣诞mini咖啡百利甜树根蛋糕
倒叙的时光莫经11万热度59收藏 -
圣诞树根蛋糕
一只知了o3.3万热度96收藏 -
免烤樱桃酱芝士蛋糕
环驴抠凳手7.8万热度159收藏 -
树根蛋糕
何必掩饰雨薇9.7万热度19收藏