肉丝炒杏鲍菇
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噗哈哈哈XD
杏鲍菇学名:菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
300g
肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗净
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2. 锅里加开水后,焯三四分钟焯熟
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3. 肉切丝
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4. 捞出控水备用
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5. 油锅加热,放入肉丝,葱沫,酱油
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6. 再放入焯好的杏鲍菇
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7. 继续翻炒
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菇类炒之前最好焯一焯
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