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豆渣饼
8.7万热度
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旋转得小骆驼
磨豆浆剩下的豆渣,营养丰富,用来做豆渣饼,节约又美味。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
五香粉
适量
适量
步骤
  • 1. 准备豆渣,鸡蛋。
  • 2. 鸡蛋打散,和豆渣一起放到盆里。
  • 3. 加水、盐、五香粉,搅成比较稠的液体。
  • 4. 平底锅热油,将液体舀入,中小火煎。
  • 5. 一面凝固后,翻面将两面都煎至金黄即可。
小贴士
中小火,小心煎糊。
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